Vino: differenze tra le versioni

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→‎Citazioni: Della Seta: il vino tra semiti e greci
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*– {{NDR|Lescaut alle guardie}} La taverna vicina | Ha un buon vinetto – a prezzo buon. | Vo ad aspettar – una cugina | E poi dei vostri – ancora son!<br />– Noi ci contiam. ([[Manon (Massenet)|Manon di Massenet]])
*L'[[acqua]] divide gli uomini; il vino li unisce. ([[Libero Bovio]])
*Lecito è il dolce vino, e porger norma<br>A' bevitori noi dobbiam. Di vino<br>Tanto si beva alcun che sul leone<br>Seder si possa truculento e fiero<br>E il leon non l'atterri. Oh! ma non tanto<br>Ne beva alcun però, che negri corvi<br>A lui dormiente ed ebbro in sul sentiero<br>Gli occhi dal capo strappino col rostro. (''[[Shāh-Nāmeh]]'')
*Le più sane, come le più piacevoli delle bevande fermentate sono senza alcun dubbio quelle che vengono somministrate direttamente dalle frutta abbondanti di principio zuccherino; e tra queste ultime, il vino della vite supera tutte per molti riguardi.<br />Per l'abitudini delle impressioni felici che cagiona; per un dolce eccitamento del cervello; per un sentimento vivo di accrescimento nelle forze muscolari, l'uso del vino rinnova l'allegrezza, mantiene lo spirito in un'attività facile e costante, fa nascere e sviluppa le affezioni benevole, la confidenza, la cordialità. Nei paesi ove la vita è coltivata, gli uomini sono in generale più spiritosi, più socievoli; essi hanno maniere più aperte e più prevenienti. Le loro lagnanze sono caratterizzate da una violenza pronta: ma i loro risentimenti non hanno cosa di profondo, le vendette niente di perfido e di cattivo. ([[Pierre Jean Georges Cabanis]])
*Ma che cos'è che effettivamente rende il vino rosso tanto benefico per il cuore? I ricercatori francesi dichiarano di non essere sicuri di volerlo sapere, né di volersi impegnare a fondo per isolare la sostanza salva-arterie, poiché essa si trova già «in un contesto molto gradevole al palato». ([[Jean Carper]])
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*''Me lo ha detto il vino, | E il vin non erra!'' ([[Emilio Praga]])
*Mentre lo spirito semitico nelle pagine austere della Bibbia aveva fatto del vino una maledizione dell'uomo che portava con sé intemperanza, vergogna e irriverenza, la Grecia aveva avvolto il culto della vite nel suo più gaio mito, quello di Dioniso e del suo corteggio folleggiante di Satiri e di Menadi. ([[Alessandro Della Seta]])
*Natura umana<br>Si rivela pel vin, buona o malvagia<br>Ch'ella pur sia: quei che sen va con dorso<br>Incurvo e china la persona, agli astri<br>Ratto solleva quella fronte sua,<br>S'ebbro viene a metà. Che se un codardo<br>Beve stilla di vino, ei si fa grande<br>E valoroso, ché la volpe ancora<br>Lïone si farìa d'anima fera<br>Se ne gustasse. Ma se tu col vino<br>Giungi a scoprir qual è natura umana<br>Chiave sei tu di rinserrata porta. (''[[Shāh-Nāmeh]]'')
*Non bere vino né forti bevande, né tu né i tuoi figli insieme a te, se non vuoi morire. Non guardare dentro il vino quando è purpureo, quando lascia il suo colore nella coppa e quando spuma come una sorgente, se non vuoi che ti morda come un serpente o ti punga come uno scorpione. Pensaci, è scritto nella Bibbia, ma in questa comunità l'alcool costa solo cinque cents al bicchiere. Cinque cents al bicchiere. Riuscite a rendervi conto di quanto sia basso il prezzo del peccato. Bastano solo questi pochi cents per decidere chi ha perduto il suo coraggio e il suo amor proprio, chi conduce una vita di bagordi. (''[[Il mucchio selvaggio (film)|Il mucchio selvaggio]]'')
*Non c'è festa senza vino, immaginatevi di finire le nozze di Cana bevendo tè. ([[Papa Francesco]])