Mugnaio

persona che macina grano o granaglie in un mulino per produrre farine

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Citazioni sui mugnai.

Qualche traccia lasciò come di brina, | tracce di neve il perfido Gennaio: | onde, se guardi, pensi ad un mugnaio | distratto ch'ha perduto la farina. (Fausto Maria Martini)

Un mugnaio (I.N. Kramskoi, 1873)

Proverbi tarantini

Acquə də sciugnə, ruvinə p'u mulənarə.^[1]
"Ijə so' capə mulənarə", dissə 'u porəcə quannə scənnennə jindr'ô mulinə sə vədí 'ndrutəlatə jindr'a' farinə.^[2]
Quannə 'u pəducchiə sə vetə jindr'a farinə sə cretə ca jé capə mulənarə.^[3]

Note

↑ «Acqua di giugno, rovina per il mugnaio.»
↑ «"Io sono il capo mugnaio", disse la pulce quando, scendendo nel mulino, si vide piena [mescolata nella] di farina.»
↑ «Quando il pidocchio si vede nella farina crede di essere capo mugnaio.»

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