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Dolce (cucina)

alimento che ha come ingrediente principale lo zucchero o il miele, servito spesso alla fine del pasto come dessert
Vari tipi di dolci

Citazioni sul dolce inteso come portata di cucina.

  • – Dolcetto? Che cos'è? Ha un buon sapore?
    – Ma come? Non lo sai? Ahh... altroché, i dolci sono le cose più squisite che si possono trovare in tutto l'universo. (Dragon Ball Z)
  • I dolci non devono avere un senso, per questo sono dolci! (La fabbrica di cioccolato)
  • La vita è come i dolci. Puoi avere tutti gli ingredienti e le istruzioni della ricetta, ma non basta perché siano buoni. (Alessandro D'Avenia)
  • Nessuno di noi aveva più fame, ma è proprio questo il bello del momento dei dolci: tutta la loro raffinatezza si coglie solo quando non li mangiamo per placare la fame, solo quando l'orgia di dolcezza zuccherina non soddisfa un bisogno primario, ma ci ricopre il palato di tutta la benevolenza del mondo. (Muriel Barbery)

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