Casatiello

prodotto culinario italiano tipico del Napoletano

Citazioni sul casatiello.

  • Un turbante di pasta lievitata ripieno di ciccioli, salame, formaggio, pepe e sugna, incoronato da uova sode che ne costellano la sommità come altrettanti torrioni in cima ad un forte. (Vittorio Gleijeses)
Casatiello

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