Citazioni sul cetriolo.

  • – Cosa rende l'acqua col cetriolo più dissetante dell'acqua senza cetriolo?
    – Credo sia il cetriolo! (Una mamma per amica)
  • Qui [a Bruxelles] la spezia è il cetriolo. (Charles Baudelaire)
  • Scapitozzato un cetriolo l'offrì a Joan, che senza una parola se lo applicò sulla fronte. (Questa usanza curiosa spande sulla fronte una grata frescura. È normale, in estate, veder gente seduta a mangiare o magari in giro per strada con queste misteriose escrescenze verde scuro che sporgono dalla testa come il corno incipiente di un unicorno giovinetto). (Patrick Leigh Fermor)
  • Viene consumato diffusamente in quasi tutti i pasti in molti Paesi mediorientali come la Turchia, l'Egitto ecc. È noto per essere un alimento salutare. Sia il cetriolo intero che i semi sono molto utilizzati. Sono saporiti e rinfrescanti quando sono ancora croccanti. [...] È un cibo che fa bene e dovrebbe essere incluso nelle insalate tutte le volte che è possibile. (Norman W. Walker)
Cetrioli

Proverbi modifica

  • A lu citrolu chi nesci fora casedda, lu jardinaru ci muzza la testa. (aliminusano)
Il giardiniere mozza la testa al cetriolo che esce fuori dal suo riquadro.
  • Zumbə, cətrulə, ca all'urtulanə ve' 'ngulə. (tarantino)
Salta, cetriolo, che all'ortolono vai in culo.
Detto per atti o fatti che incolpano qualche povero innocente. Anche detto da chi fa del bene a qualcuno, ma da costui ne riceve solo male.

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