Contadino: differenze tra le versioni

*Un contadino è più vero coi suoi abiti di fustagno tra i campi, che quando va a Messa la domenica con una sorta di abito da società. Analogamente ritengo sia errato dare a un quadro di contadini una sorta di superficie liscia e convenzionale. Se un quadro di contadini sa di pancetta, fumo, vapori che si levano dalle patate bollenti – va bene, non è malsano; se una stalla sa di concime – va bene, è giusto che tale sia l'odore di stalla; se un campo sa di grano maturo, patate, guano o concime – va benone, soprattutto per gente di città. ([[Vincent Van Gogh]])

 

*Al contadino non gli far sapere, quanto sia buono il cacio colle pere.

*Cento scrivani non guardano un fattore, e cento fattori non guardano un contadino.