Marie-Antoine Carême
cuoca e scrittrice Italiana
Marie-Antoine Carême (1784 – 1833), cuoco e scrittore francese.
Citazioni di Marie-Antoine Carême
modifica- Le belle arti sono cinque e cioè: la pittura, la scultura, la poesia, la musica e l'architettura, che ha come ramo principale la pasticceria.[1]
Note
modifica- ↑ Citato in Aldo Buzzi, L'uovo alla kok, Adelphi, Milano, 2009, p. 34. ISBN 978-88-459-1700-4
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