Michael Greger: differenze tra le versioni
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'''Michael Herschel Greger''' (1972 – vivente), medico e saggista statunitense.
==Citazioni di Michael Greger==
*{{NDR|Rispetto al [[latte|latte vaccino]]}} al [[latte di soia]] mancano solo il pus del sangue, gli antibiotici, i grassi che strozzano le arterie e il colesterolo.<ref>Citato in [[Jeffrey Moussaieff Masson]], ''Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi'', traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 207. ISBN 978-88-6052-218-4</ref>
{{Int|''[[What the Health]]''|documentario di Kip Andersen e Keegan Ku, 2017}}
*La maggior parte dei bambini di 10 anni negli USA hanno già strie lipidiche nelle loro arterie, il primo stadio di arteriosclerosi che porta a infarti e ictus.
*La fonte principale di [[sodio]] nella dieta americana per gli adulti è il [[pollo]]. Può essere etichettato come pollo naturale ma essere iniettato con acqua salata.
*Possiamo in realtà cambiare l'espressione dei geni, i geni che sopprimono il tumore, i geni che lo attivano, con quello che mangiamo, ciò che ingeriamo. Quindi anche se hai un brutto bagaglio genetico, puoi rimescolarlo con la dieta.
==Note==
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==Altri progetti==
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