Veganismo: differenze tra le versioni

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*Si diventa più sani, si vive di più, si ha un aspetto migliore, molta meno acne. Si dimagrisce e si inizia a sprigionare salute da tutti i pori. Persino la tua vita sessuale ne risente in maniera positiva. È questo ciò a cui si va incontro quando si eliminano carne e prodotti caseari dalla propria dieta. ([[James Cameron]])
*Sono sensibile su tutto quello che riguarda la salute degli animali e la tutela dell'ambiente: essere vegano non interessa solo l'alimentazione, ma riguarda il rispetto che ho verso me stesso. ([[Mirco Bergamasco]])
*Sono stata vegetariana per circa dieci anni e ho deciso entro quei dieci anni di diventare del tutto vegana [...]. È da quindici anni che non mangio carne. Ciò che mi ha ispirata è stato imparare di più riguardo agli abusi sugli animali, al modo in cui la carne arriva in tavola e a tutto ciò che queste creature patiscono. [...] Non ti rendi conto di che sapore ha il cibo finché non smetti di mangiare carne. È come se qualcosa accadesse al tuo palato, si purifica proprio, e la cosa più semplice – un pomodoro – ha il sapore della cosa più vibrante e strabiliante sul pianeta. La mia energia è fantastica. Mi ha aiutata a mantenere un aspetto giovane. ([[Kimberly Elise]])
*Sono stato vegetariano [...] sin dall'età di circa ventotto anni. E chiaramente, il mio motto è sempre stato: "Se ami gli animali, non mangiarli". [...] nel momento in cui ho cominciato a capire cosa stava succedendo con il trattamento degli animali, ciò mi ha portato sempre più a percorrere il sentiero su cui mi trovo adesso, che è completamente vegano. ([[Bryan Adams]])
*Sono vegana da due anni e vegetariana da vent'anni. Ero abituata ad essere una ballerina, perciò la salute e la vitalità sono sempre state importanti per me. Non direi che sia stato necessario un grande evento, semplicemente il vegetarianismo ha sempre avuto senso per me. [Quello che gli animali da allevamento] patiscono è davvero terribile. È orribile. [...] Il cibo vegano è [[soul food]] nella sua forma più vera. Soul food significa nutrire l'anima. E per me, la tua anima è il tuo intento. Se il tuo intento è puro, sei puro. ([[Erykah Badu]])