Paola Maugeri: differenze tra le versioni

===Citazioni===

*Ho deciso che [[vegetarianismo|non avrei più mangiato carne]] all'età di dodici anni e sono convinta che questa scelta abbia migliorato da tutti i punti di vista la mia qualità della vita. E non l'ha resa certo, come alcuni potrebbero pensare, troppo seria e piena di rinunce. Tutt'altro! <!--(premessa "Il libro")-->

*[[Mangiare]] è l'atto più politico, militante e civile che possiamo compiere ed è il primo passo per riconquistare il [[senso critico]] affinché il nostro ruolo di consumatore si trasformi attivamente in consum-attore. <!--(introduzione)-->

*Le [[ricetta|ricette]] di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico. <!--(introduzione)-->