Paola Maugeri: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica
Nessun oggetto della modifica
Riga 47:
*Mangiare vegano ci insegna ad assumerci la responsabilità dei nostri gesti e a prendere coscienza delle conseguenze delle nostre azioni.<br />Cosa può renderci, dunque, più liberi? E allora unitevi anche voi alla più pacifica delle rivoluzioni! La rivoluzione vegana! <!--(introduzione)-->
*Credo che una parte del mio DNA sia composta da molecole di [[melanzana|melanzane]]. Sono troppo siciliana per nutrire dubbi in proposito! <!--(cap. I)-->
*Le [[alga|alghe]] sono una meravigliosa realtà a noi troppo spesso sconosciuta, eppure sono una grande fonte di calcio e riescono a soddisfare egregiamente quel desiderio di cibo che viene dal mare. <!--(cap. I)-->
*Non potrò mai dimenticare la prima volta che cucinai la [[quinoa]]. Restai strabiliata dalla versatilità, bontà e ricchezza di questo alimento dalla storia antica.
*Questo cereale altamente proteico {{NDR|la quinoa}} è da tanti anni un protagonista amato della mia tavola. Vi propongo la quinoa in questa versione, deliziosa come ripieno dei pomodori, ma vi assicuro anche nelle zuppe, nei minestroni o con un filo d'olio e qualche goccia di limone, magari a far compagnia a un seitan alle mandorle.