Differenze tra le versioni di "Maurizio Martucci"

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*Già [[Norman W. Walker|Norman Walker]], pioniere del crudismo e del movimento vegetariano, agli inizi del '900 aveva teorizzato i rimedi naturali per vivere più a lungo (campò 99 anni!), risolvendo disturbi e malattie con l'alimentazione: [...] ricordando che amminoacidi essenziali, minerali, sali, enzimi e vitamine necessarie al corpo sono nei vegetali.<ref name=Veg/>
*Globalizzazione e malattia si vincono a tavola e nel carrello della spesa.<ref>Da ''[http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/06/06/alimentazione-rivoluzione-coltello-e-forchetta/1015021/ Alimentazione, rivoluzione coltello e forchetta]'', ''il Fatto Quotidiano.it'', 6 giugno 2014.</ref>
*Leggendo attentamente le argomentazioni nelle 311 pagine del volume {{NDR|''[[T. Colin Campbell#Whole vegetale e integrale|Whole vegetale e integrale]]'' di [[T. Colin Campbell|Colin Campbell]]}}, oltre ad aprire occhi (e cuore) del lettore, si coglie di trovarsi davanti al coraggio professionale di chi vuota il sacco dall'alto di una ½ centenaria carriera condotta da uno scienziato, sempre in prima linea, membro di prestigiose commissioni governative e progetti internazionali.<ref>Da ''[http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/10/31/cibo-sfida-vegetale-campbell/1181122/ Cibo e medicina, la sfida vegetale di Campbell]'', ''il Fatto Quotidiano.it'', 31 ottobre 2014.</ref>
*Riconquista o mantenimento del benessere, etica antispecista, stile di vita salutista, atto politico di consumo critico, naturale e consapevole: sempre più italiani nella community [[vegetarianismo|vegetariana]] [...]. Stanati inganni (e danni) del marketing del carrello onnivoro, continuare a dire che le [[proteine]] sono un'esclusiva della carne è sempre più anacronistico, oltre che un falso nutrizionale [...].<ref name=Veg>Da ''[http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/07/17/alimentazione-la-moda-del-crudismo-veg/1061347/ Alimentazione: la moda del crudismo Veg]'', ''il Fatto Quotidiano.it'', 17 luglio 2014.</ref>