Will Tuttle: differenze tra le versioni
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Creata pagina con "'''Will Tuttle''' (1953 – vivente), saggista e pianista statunitense. ==''Cibo per la pace''== ===Incipit=== Questo libro è un tentativo di far luce sulla storia della..." |
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*Un nuovo mito, che promuove libertà, cooperazione, pace, vita e unità, sta cercando di nascere per prendere il posto di quello precedente, basato su competizione, separazione, guerra, esclusione, e sull'idea che il potere crea il diritto. Il cibo è una chiave cruciale affinché possa vedere la luce, poiché le abitudini alimentari condizionano profondamente la nostra mentalità e i pasti sono il mezzo principale con cui la nostra cultura riproduce e diffonde il proprio sistema di valori. (p. 10)
*Sono convinto che, finché non saremo disposti a riconoscere i legami fra il cibo che mangiamo, le operazioni che sono state necessarie per portarlo sulle nostre tavole e i condizionamenti a cui siamo sottoposti quando lo acquistiamo, lo serviamo e lo consumiamo, non saremo in grado di fare i collegamenti che ci permetteranno di vivere con saggezza e armonia. (p. 11)
*Per poter confinare e ammazzare gli animali per il cibo, dobbiamo reprimere il nostro senso di compassione innato, allontanarci dal nostro intuito e andare verso materialismo, violenza e separazione. (p. 12)
*[...] la [[Etica della reciprocità|Regola d'Oro]] [...] enuncia un principio condiviso da tutte le tradizioni religiose del pianeta ed è accettata intuitivamente dalle persone di ogni cultura e fede [...]. (p. 13)
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