Norman W. Walker: differenze tra le versioni

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'''Norman Wardhaugh Walker''' (1886 – 1985), saggista statunitense.
 
*Le [[fibra alimentare|fibre]] agiscono nell'intestino come una scopa. Dopo aver viaggiato attraverso lo stomaco, il duodeno e oltre sette metri e mezzo di intestino tenue, queste fibre raggiungono il colon sotto forma di particelle microscopiche di cellulosa. Il colon tratta la cellulosa come fibra e la utilizza come tale. Senza fibre il colon, e l'intero corpo, non riuscirebbero a mantenersi in condizioni di salute.<ref name=Succhi/>
*Oggi chiunque non conosca il valore nutrizionale e terapeutico dei succhi di verdure e [[succo di frutta|frutta]] fresche è deplorevolmente disinformato.<ref name=Succhi>Da ''Succhi freschi di frutta e verdura'', Macro Edizioni, Cesena, 2012, cap. 1<!-- citato in [http://www.macrolibrarsi.it/speciali/anteprima-succhi-freschi-di-frutta-e-verdura-libro-di-norman-walker.php -->cap. 1]. ISBN 88-6229-352-6</ref>
 
==Note==