Luigi Gaetti: differenze tra le versioni

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* Il [[mais OGM]] deriva dalla modificazione del [[DNA]] di una pianta di mais, in cui è stato inserito un gene di un batterio (il ''bacillus thuringiensis'', che codifica la proteina CrylA) che la rende resistente all'attacco di una larva della piralide. La piralide è il principale insetto fitofago del mais. Le erosioni delle cariossidi compiute dalle larve favoriscono lo sviluppo di funghi tossigeni. Il controllo della piralide in campo riduce quindi il rischio di sviluppo di questi funghi, con conseguenti minori livelli di micotossine, in particolare di fumonisine. Queste tossine possono essere dannose, causando nell'uomo difetti di sviluppo del tubo neurale e, da alcuni autori sono state messe in relazione con il cancro all'esofago.<ref name= "Seduta 22 del 2013">Citato in ''Sento della Repubblica Italiana - Legislatura XVII - Aula - Resoconto stenografico della [http://www.senato.it/service/PDF/PDFServer/BGT/700031.pdf seduta n. 022 del 15 maggio 2013]''. Roma, 15 maggio 2013</ref>
* Anche l'importanza che taluni danno agli [[OGM]] per l'incremento della produttività, al fine di ridurre la fame nel mondo, non risponde al vero: dal 1996, anno in cui sono state seminati i primi OGM per la commercializzazione, nonostante la superficie agricola totale sia aumentata di circa il 6 per cento, non c'è stata una riduzione della fame del mondo.<ref name= "Seduta 22 del 2013"></ref>
* Gli [[OGM]] non sono indispensabili per aumentare la produzione, non hanno ridotto la fame nel mondo, riducono la biodiversità, impoveriscono l'agricoltura italiana, riducono ulteriormente la sovranità e la sicurezza alimentare del nostro Paese, rendono i contadini dipendenti dalle multinazionali e sono potenzialmente dannosi per la nostra salute. Allora, perché autorizzarli? Come al solito, in Italia si socializzano le perdite e qualcuno capitalizza gli utili.<ref name= "Seduta 22 del 2013"></ref>
 
== Note ==
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