Mattatoio: differenze tra le versioni
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*È stato dai mattatoi di Chicago che i nazisti hanno imparato a lavorare industrialmente i corpi. ([[John Maxwell Coetzee]])
*Per quanta giustizia possa esserci in una città, basta la presenza del mattatoio a farne una figlia della maledizione. ([[Guido Ceronetti]])
*Ricordo ancora una sconvolgente inchiesta sul vero e proprio terrore che si impadronisce degli animali portati al macello, quando arrivano in prossimità del mattatoio. Smettiamola di dire che gli animali "non capiscono". ([[Umberto Veronesi]])
*Se i mattatoi avessero le pareti di vetro, tutti sarebbero [[Vegetarianismo|vegetariani]]. ([[Linda McCartney]])
*Visitai altri mattatoi più grandi e osservai centinaia di maiali e migliaia di polli mentre esalavano il loro ultimo respiro in enormi catene di smontaggio e di morte [...]. Le persone che lavoravano in questi posti effettivamente paragonavano quello che facevano a «catene di montaggio che girano al contrario». [...] Non dimenticherò mai queste carneficine, le cui proporzioni non avrei mai immaginato se non le avessi viste con i miei occhi. ([[Tom Regan]])
*Vorrei tornare per l'ultima volta ai luoghi di morte che ci circondano, i macelli ai quali noi, in un massiccio sforzo comune, chiudiamo i nostri cuori. Ogni giorno ha luogo un nuovo olocausto, e tuttavia, a quanto vedo, il nostro essere morale non ne viene neppure scalfito. ([[John Maxwell Coetzee]])
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