Cucina: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Annullata la modifica 1151941 di 213.45.193.143 (discussione) Senza fonte, prima va inserita con fonte nella voce dell'autore, che è da creare.
Etichetta: Annulla
Riga 24:
*{{NDR|Sui programmi televisi dedicati alla cucina}} Non deve passare il messaggio che fare lo chef è facile e porta successo, soldi, popolarità. Ai ragazzi dico che a volte è più interessante spegnere la tv, leggere un libro, raccogliere un radicchio e sporcarsi le mani di terra. La cucina va vissuta non guardata. ([[Massimiliano Alajmo]])
*Quando si va in cucina, bisogna pur cucinare con gli ingredienti che si trovano. ([[Giovanni Giolitti]])
*Se c'è un'arte refrattaria al futurismo, è l'arte del cucinare. Cercano, è vero, i cuochi di illudere il palato con vari condimenti, salse e nomenclature stravaganti, delicatezze lusingatrici e aromi stimolatori, ma la materia da trattare è sempre quella. L'arte della cucina è conservatrice e passatista. ([[Olindo Guerrini]])
*"Se stai attento, se usi buoni ingredienti," scrive Garp, "e se non prendi scorciatoie, riesci di solito a cucinare qualcosa di molto buono. Talvolta è l'unica soddisfazione che ti resta, per salvare una giornata. Quando scrivi, invece, puoi adoperare tutti gli ingredienti giusti, metterci tutto il tempo e tutta la cura necessaria e non cavar fuori nulla lo stesso. Ciò vale anche per l'amore. La cucina, quindi, può mantener sana di mente una persona che ce la mette tutta." ([[John Irving]])
*Si dice che chi è bravo a cucinare non possa essere una persona cattiva. (''[[Inuyasha]]'')