Aveline Kushi

autrice giapponese

Aveline Kushi (1923 – 2001), attivista e autrice giapponese, sostenitrice della macrobiotica.

Per approfondire, vedi: Dieta, salute, bellezza e La nuova cucina macrobiotica.

Citazioni di Aveline Kushi modifica

  • Lottando contro la malattia | il lungo inverno è adesso passato | e stringo la germogliante energia | primaverile vicino al cuore. (febbraio 1947[1])

Note modifica

  1. Citato in Aveline Kushi e Alex Jack, Guida completa alla cucina macrobiotica, traduzione di Immacolata Luppino, Edizioni Mediterranee, Roma, 2002, p. 9. ISBN 88-272-0271-4

Voci correlate modifica

Altri progetti modifica